腌制鵪鶉蛋最簡單的方法
鵪鶉蛋含有多種氨基酸，包括磷脂等人體必需的成分，其中鐵、核黃素、維生素A的含量比同量雞蛋高壹倍左右，而膽固醇比雞蛋低三分之壹左右。
鵪鶉蛋含有多種氨基酸，包括磷脂等人體必需的成分，其中鐵、核黃素、維生素A的含量比同量雞蛋高壹倍左右，而膽固醇比雞蛋低三分之壹左右。
為什麽租房要交三個？
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準備材料:鵪鶉蛋250g，香菇4個，四季豆20g，醬油40g，蠔油20g，白糖10g，姜蒜末10g。
開始制作:
1幹香菇泡發切碎。
2鵪鶉蛋煮熟去皮。
3將生抽、蠔油、糖和姜蒜末混合均勻備用。
4鍋熱後，放入汁液和香菇燒開，放入鵪鶉蛋，煮至湯汁粘稠，再放入四季豆。