豆漿喝多了會導致肚子脹氣，這是什麽原因呢？
很多人都有這種感覺。喝太多豆漿會讓他們的肚子脹脹的，很難受。尤其是在公***場合，因為肚子脹得太厲害，屁會控制不住地冒出來，難受又尷尬。為什麽？喝豆漿怎麽避免脹氣？
事實上，人們喝豆漿時會脹氣，這是由大豆中的大豆低聚糖引起的。大豆的碳水化合物含量為25%-30%，成分復雜，多為纖維素和可溶性糖，其中只有壹半是可利用的，另壹半是膨脹因子棉子糖和水蘇糖。大腸內的細菌在使用這些糖類的過程中會產生酸和氣體，有利於腸道健康，但同時也會產生二氧化碳、氫氣和少量甲烷氣體，引起腹脹和腸鳴音。
使用豆漿後，大腸中的細菌會不斷分解大豆中的低聚糖，產生二氧化碳、氫氣和少量甲烷氣體，從而引起腹部脹氣等現象。不過有些小技巧可以減少這種情況的發生。
1)豆漿前提前將大豆浸泡壹夜。大豆壹旦浸泡、煮沸、發芽，大豆中低聚糖的含量就可以大大降低。而且對於容易脹氣的人，註意控制吃豆的數量和重量。壹次不要吃太多，身體會慢慢適應的。
2)豆漿要煮透。豆漿濃度比較高的時候，溫度在80℃左右壹段時間就會出現像開水壹樣沸騰的效果，大量泡沫浮在液面上，讓人誤以為是沸騰了。事實上，豆漿中的各種有毒物質，如胰蛋白酶抑制劑、脹氣因子等還沒有完全清除，吃了會出現脹氣。所以豆漿要煮透，直到煮透。
但是有些人因為身體問題不建議喝豆漿。
第壹類不建議喝豆漿的第壹批人是腸胃功能不好的人。
因為豆漿是冷食，壹些腸胃功能不好的人很容易因為喝豆漿而胃氣過盛，腹脹或嘔吐腹瀉。對於壹些正常人來說，喝豆漿可以促進其腸道蠕動，緩解便秘癥狀。對於胃腸功能差，經常出現腹瀉癥狀的人，經常喝豆漿很容易導致腹瀉。所以這類人建議少喝豆漿或者用其他食物代替豆漿。
第二類是急性胃炎或慢性淺表性胃炎的人。
這兩種人胃裏已經有慢性疾病了，所以會胃酸分泌過多。如果他們選擇早上喝豆漿，很容易引起脹氣和胃痛。
第三類不適合喝太多豆漿的人是腎病患者。
腎病患者應多吃壹些低蛋白食物，盡量保持飲食清淡，而豆漿屬於高蛋白食物。經常吃豆漿會進壹步加重腎病患者的病情，甚至最終可能形成腎結石。