大米白菜粥怎樣熬好吃

首先將大米淘洗幹凈，如果家裏有上等的粳米那最好了，然後放在砂鍋裏面浸泡20分鐘，之後開啟小火熬粥。熬粥的時候，記得隔壹會要攪拌壹下。

請點擊輸入圖片描述

壹邊熬粥的時候，可以把生姜切成細絲，把大白菜洗凈切成細絲。然後點火，往炒鍋裏面放上壹勺豬油，等到豬油融化後加入姜絲翻炒，聞到了姜絲的香味後下入白菜絲和適量食鹽翻炒，炒熟即可裝盤。