可以烹飪的鮮花有哪些?鮮花烹飪方法有哪些?
並不是所有的鮮花都能入食,比如夾竹桃、虞美人、曼陀羅、水仙等很多種花卉都有毒,千萬不能入口。通常被認為可食用的鮮花有:芋頭花、韭菜花、金針花、南瓜花、玉蘭花、紫藤花、槐花、荷花、玫瑰、菊花、曇花、木棉花、茉莉花、蘭花、桂花等。趙教授還告訴我們,目前國內專門培育食用花卉的生產基地還不是很多,但是,隨著人們生活水平的提高,食用花卉很有可能會成為壹個朝陽產業。茉莉花炒雞蛋 、清水海菜花、山野三拼、雛菊鮮柚、蘭花芒果雞柳、百合蛋蘭、蘭花素炒。這些鮮花菜不光好看,菜裏的學問也大。山野三拼就用了三種花,分別是石榴花、棠梨花、攀枝花,菜的調味料很少。並不是所有的鮮花都能入食,比如夾竹桃、虞美人、曼陀羅、水仙等很多種花卉都有毒,千萬不能入口。通常被認為可食用的鮮花有:芋頭花、韭菜花、金針花、南瓜花、玉蘭花、紫藤花、槐花、荷花、玫瑰、菊花、曇花、木棉花、茉莉花、蘭花、桂花等。趙教授還告訴我們,目前國內專門培育食用花卉的生產基地還不是很多,但是,隨著人們生活水平的提高,食用花卉很有可能會成為壹個朝陽產業。針對現在很多人喜歡喝花草茶、吃鮮花菜的情況總結了幾大誤區:誤區壹、觀賞花卉和食用花卉分不清。誤區二、長期過度食用壹種花。誤區三、多種花草混搭食用。誤區四、不了解自身體質,盲目食用。