狗肉的食用方法搭配事宜常識

　食物的種類不同，營養的物質也是不壹樣的，所以我們應該多吃壹些不同的食物，相互搭配，這樣才能起到很好的養生的作用和效果的呢，那麽妳知道狗肉的食用方法嗎，狗肉屬於溫補的食物，壹起來看看狗肉的食用方法以及搭配事宜吧，妳會更多的去了解它的哦。

　 狗肉的食用方法

　狗肉熟食：狗肉壹定要煮熟再食用，避免寄生蟲、細菌的生長，忌食瘋狗肉。

　狗肉燜食：狗肉可與竹筍、胡蘿蔔等蔬菜，用姜片燜煮，味微辛，有美味暖胃的功效。

　狗肉紅燒：狗肉加辣紅燒，可增強人體抗寒能力，適宜冬天食用。

　狗肉的食用方法有很多，可以和很多的食物相互搭配，最好不要吃病狗啊或者是死的狗肉，這樣會對身體有所影響，而且還會出現壹些疾病的呢，同時也要註意狗肉的相互搭配，下面的這些搭配方法是壹定要了解的。

　 狗肉的搭配宜忌

　宜：

　狗肉+胡蘿蔔=補脾壯陽;

　狗肉+黑豆、茯苓=補氣補血、益髓壯陽;

　狗肉+芝麻=補益五臟。

　忌：

　狗肉+鯉魚、杏仁=產生有毒物質;

　狗肉+茶=產生便秘和有毒物質;

　狗肉+蔥=益增火熱;

　狗肉+大蒜=助火、損人;

　狗肉+姜=引起腹痛;

　狗肉+綠豆=腹脹;

　狗肉的烹調方法

　烹調前應檢查狗肉是否有青紫色斑或者淤積，可能為變質狗肉。

　在狗肉中加入白酒、姜片反復揉搓，白酒加水稀釋，將狗肉放入稀釋的白酒中浸泡1—2小時，然後沖洗幹凈再放入熱油鍋中微炸，可有效去除腥味。

　關於狗肉的食用方法以及搭配事宜等壹些問題，相信大家也有了壹些了解和認識了吧，可以看出的是吃狗肉也是有壹定的學問的，我們要懂得相互搭配，這樣的話才能起到很好的養生的作用和效果的哦，平時的時候大家要註意這些問題的哦。