西紅柿燉牛腩的歷史典故

它原本是俄羅斯食物。後來在中蘇關系非常友好的時候傳入中國(包括土豆烤牛肉)，之後逐漸成為壹道大眾菜。當然，它已經被改造成適合中國人的口味。中國到處都有人吃，中國沒有特定的地方美食。而且是小餐館，可以點。西紅柿燉牛腩是日常生活中常見的家常菜，屬於魯菜。源於山東齊魯風味的魯菜，是中國四大傳統菜系中最古老、最豐富、最難的壹種，西紅柿燉牛腩是其中壹種烹飪方法。