燉湯前要泡多久的天麻？燉湯前要泡天麻嗎

燉之前先把天麻泡20分鐘就行了。

1，天麻是什麽。天麻不是滋補品。如果食用得當，可以起到保健作用，有效促進身體健康。有些人服用天麻後會出現不良反應，如頭暈、惡心、胸悶、氣短等。嚴重時會全身浮腫。此時應停止服用天麻，及時到醫院檢查治療。天麻不適合長期服用，即使是體質正常的人，如果長期服用，也會影響身體健康，還會引起全身的紅丹和皮疹，所以要控制天麻的用量。

2.根據天麻的大小確定浸泡時間。如果是大天麻，需要泡30分鐘以上，小天麻泡10分鐘左右即可。大天麻需要用鐵筒敲，最好切成小塊，這樣比較好煮。如果把整個天麻放入鍋裏煮，就不應該煮。