小冷油菜怎麽做？

油菜籽

鹽

味精

醋

幹紅辣椒

冷拌小油菜的實踐

把水燒開，把油菜倒進鍋裏，抄半分鐘。

關火，取出油菜，用冷水拔，瀝幹。

鍋中倒入適量的油，熱鍋，用大火將油燒開，放入蒜和蔥，辣椒切段放入碗中，趁熱將油倒入碗中。

加入少許鹽、味精和半醋！！

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