土豆和香菇能壹起吃嗎
香菇和土豆可以壹起食用，並不會產生不利影響。
香菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富，且營養元素種類的含量不同，如果壹起使用的話會更加富有營養。兩者壹同食用，可以取長補短，獲得大量的營養。
擴展資料：
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菇，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之壹。
香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。 香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
參考資料：