芋頭怎麽種?
栽培技術
芋頭是壹種多年生塊莖植物,通常作為壹年生作物種植。葉片呈盾形,葉柄膨大,植株基部形成短莖,營養物質逐漸積累,膨大成肉質球根狀球或塊。而中下節的腋芽活力最強,最先分蘗。它們在適宜條件下濕潤,不耐旱,更耐陰,具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收能力弱,所以整個生長期都需要充足的水分。對土壤適應性廣,適用於富厚深厚、保水性強的粘性土壤;芋頭在高溫高濕環境下65438±05℃開始萌發,生長期要求20℃,鱗莖在27℃-30℃發育良好。剛開始根系淺,不耐旱。種下芋頭後,新植株逐漸膨大,成為。後來,隨著植物的生長,形成了新的球形莖,即新鮮芋頭。在適宜的環境中,空氣清新,土壤肥沃,陽光充足,生物資源多樣。土壤為生產基地,pH值為5.5-7.0,有機質含量為1.0%——秋季過後,土地應進行冬季耕作,耕作深度應大於30厘米。有條件的話可以用手扶拖拉機耕作,挖的量大,耕的深,效果好。冬耕可以提高地溫,使活土層變松變厚,小苗棚育苗時容易出現高溫現象,影響芽的質量,應引起註意,剛剛發芽。
芋
同時要把棚內溫度降到20-21℃,使芽健壯,對土壤有利。施基肥。結合整地,根據種植面積大小,施肥,催芽前,要選好種子。存放的芋頭種子中,應選擇單粒重量在40克以上的健壯芋頭種子,選種時應剔除病芋種子。曬幹種子。種芋從貯藏窖中取出後,應先晾曬2-3天,最好晾曬至種芋尾部稍有收縮,以打破休眠,促進發芽。加速發芽。加速發芽有幾種方法:最簡單的方法是將種子芋頭與適量水分的麥稭混合,放在20-25℃的背風處加速發芽,早晚用薄膜或草稭覆蓋保溫,加速發芽。另壹種方法是在室內催芽:在室內放壹個土炕或火爐,使溫度恒定在20-25℃,將種芋放在室內架子上催芽。為了方便管理,節省空間,可以放在壹整袋裏,不影響發芽。壹般30-40天就會發芽。註意在芽剛剛萌發時降低溫度,保持溫度在20-265438±0℃。另外,為了使發芽壹致,要及時檢查,分批管理。另壹種方法是用小苗棚來加速發芽。
1.對溫度的要求:
芋
芋頭起源於高溫潮濕地區,在長期的栽培過程中,形成了芋頭、水旱兩用芋頭、旱用芋頭等栽培類型。但是芋頭和幹芋頭都需要高溫潮濕的環境條件。芋頭鱗莖在13-15℃開始萌發,苗期最適生長溫度為20-25℃,生長期最適生長溫度為20-30℃。晝夜溫差大有利於鱗莖的形成,最適宜的鱗莖形成期為白天28-30℃,夜間18-20℃。
2.需水量:水芋和幹芋都喜歡濕潤的自然環境條件,而幹芋在其生長期需要濕潤的土壤,特別是在葉片旺盛生長期和鱗莖形成期,需要大量的水分,因此需要增加澆水量或在畦內灌溉淺水。同時,註意在鱗莖形成和成熟初期噴施地果壯地靈,以加厚地果壯的營養運輸導管,提高地果壯的膨大活力,使果表面光滑,果形健壯,提高品質,實現高產。芋頭生長期需要壹定的水層,苗期水層3-5 cm。葉片生長高峰期水深以5-7 cm為宜,采收前6-7天要控制好水分和灌溉,防止鱗莖含水量過多,不易貯藏。
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3.照明要求:
芋頭耐弱光,對光強的要求不是很嚴格。在散射光下生長良好,鱗莖的形成和膨大需要短日照條件。
4.對土壤的要求:
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水芋適合在水中生長,所以需要在水田、低窪地或溝渠中栽培。幹芋頭雖能在旱地生長,但仍保持沼澤植物的生態類型,宜在濕潤地區種植。芋頭是喜肥作物,其鱗莖形成於地下土壤,所以應選擇有機質豐富、土層深厚的壤土或粘壤土,pH值最適宜。
8-9月采挖,去除須根和地上部分,洗凈晾幹。其中中間根(塊莖)俗稱芋頭,小的叫芋頭。