枇杷怎麽吃

1，生吃

枇杷最常見的吃法是直接吃。吃之前先用清水把它的皮洗幹凈，上面沒有汙垢後再吃。

2.榨果汁

清洗幹凈後，切成小塊，放入攪拌機中加水，等幾分鐘後榨成汁。還可以加入壹些喜歡的水果，比如蘋果。

3.加入糖水

這種吃法比較復雜。它需要去掉它的外皮，切成兩半，貼在核上的白膜也要去掉。鍋裏放些水，大概是枇杷的兩倍，然後根據自己的口味加點冰糖，煮20分鐘或者半小時就可以喝了。

4、枇杷粥

將冰糖放入水中煮沸，然後加入洗凈的粳米，煮至粥熟，加入加工好的枇杷肉，煮10分鐘。

枇杷的選擇方法:

1.可以觀察到枇杷的外觀。成熟的枇杷皮微有光澤的金黃色，未成熟的枇杷皮微黃或青黃色，在沒有光照的情況下會微黃或青黃色。

2.選擇枇杷要看果實的形狀。美味香甜的枇杷壹般是橢圓形的。底座形狀越接近五角星形狀，越好吃。壹般聚集在基部的汁液就沒那麽無味了。

3.由於枇杷品種繁多，壹般根據其果皮和果肉的顏色分為紅砂和白沙兩種品系。白沙枇杷品質最好，皮薄、汁多、肉厚、質細、味甜。紅砂種雖然肉質較厚，汁液較多，但味道偏甜，略帶酸味。

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