妳知道有什麽清淡少油又好吃不上火的食物嗎?
芋頭蒸排骨調料:紅薯、排骨、蔥、姜、醬油、耗油、米酒、鹽、白糖、玉米粉1、排骨,剁碎成小塊,加入姜、醬油、耗油、米酒、鹽、白糖,充分抓勻,腌制2小時以上,中途翻面,腌制。2.將壹小塊紅薯剁碎,放在碗底。排骨腌制好後,挑出下面的姜片,然後加入2勺木薯澱粉,抓勻,撒在紅薯上。將菜放入鍋中,上汽流行後再蒸20分鐘,取出後撒上蔥即可。
蒜蓉粉條蒸蝦調料:海龍蝦、蒜、粉條、醬油、鹽、白糖1。將龍蝦清洗幹凈,去蝦線,然後將大蒜切碎,提前泡壹些粉條,蒸至軟身,準備壹份調料汁,2湯匙醬油,1茶匙白糖和少許食用鹽,拌勻。2、熱鍋熱油,油燒,加入蒜泥炒香,炒至淡黃色,澆上調料汁,煮至沸騰,即可食用。粉絲把龍蝦放在底下,然後把炒好的蒜倒在上面,放在水裏蒸15分鐘,就可以拿下來吃了。
清蒸鱸魚調料:魚,海鮮醬油,油,姜和蒜,賴襄1,和壹條鮮魚。清洗後將米酒抹在墻上,然後在表面和腹部加入生姜和大蒜進行腌制。2.鍋中放水,將魚放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸10min。到時候把魚拿出來,把上面的姜蒜去掉,然後把魚移到另壹個盤子裏,切壹些新的姜蒜絲鋪在上面,然後倒入海鮮醬油,最後把油燒熱,澆在姜蒜絲上,撒上香蒜,就做好了。
肉末蒸豆腐調料:水豆腐,生豬肉,蔥,姜,蒜,鹽,味精,生抽,老抽,用油1。提前準備壹盒豆腐,切塊,放在盤子裏備用。然後將蔥、姜、蒜切碎,將生豬肉切塊。2.熱鍋熱油,放入蔥、姜、蒜翻炒,再放入肉沫翻炒。過壹會兒,炒1湯匙生抽,1湯匙老抽,1湯匙耗油,少量醋和味精,炒勻。將炸好的肉沫均勻地倒在豆腐上,然後放入鍋中5分鐘。流行的時候把水燒開,再蒸5分鐘,最後撒上香萊,就可以吃完了。
香菇炒雞翅調料:幹香菇,雞腿,姜蒜,米酒,醬油,耗油,鹽,白胡椒粉,木薯澱粉1,幹香菇最好提前泡好,然後雞腿洗幹凈對半分,會更入味。雞翅加入姜片、2湯匙醬油、1湯匙耗油、1湯匙米酒、適量鹽和白胡椒粉,腌制數小時。2.平菇洗凈後,放在碗底。雞翅腌制好後,最後倒入適量木薯澱粉,抓勻,蓋在平菇上。放在鍋裏,水燒開後轉文火,再蒸20分鐘,雞腿就很脆很爛了。最後撒上洋蔥,出鍋。