紫米和黑米可以壹起吃嗎？

紫秈米是秈米，不是紫糯米，和黑米有壹定區別。雖然沒有禁忌，但是黑米煮的時候不容易煮開。如果黑米吃多了，可能會導致急性腸炎。所以烹飪時建議多花點時間，消化能力弱的孩子最好不要吃。

補充營養方面，推薦吃紫米。紫秈米被稱為“米中極品”，在民間壹直被用作補品。具有滋陰補腎、健脾溫肝、明目活血、補血益氣、閉宮養陰、治療神經衰弱等功效，故又稱“補血米”、“長壽米”。

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