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怎樣做枕頭粽,枕頭粽的詳細步驟,包粽子的方法與步驟

先把棕葉用開水泡8個小時,糯米泡3、4個小時,如果加肉,壹般加五花腩會好點,五花腩先用鹽、醬油和五香粉撈下,綠豆、花生、栗子都要泡上6個小時以上。

用手托住棕葉,棕葉要壹塊壹塊疊密壹些,然後放糯米,糯米要放寬壹些,再放豆肉,再把糯米和棕葉壹起把豆和肉包好,然後慢慢造好形狀。最後拿繩子捆好。

棕子包好後就是要煮了,棕子放好在鍋裏後,水要漫過所有的棕子,開火煲10個鐘就行了。