麻油豬肝湯怎麽做

麻油豬肝湯

用料 ?

豬肝 150克

香油 20克

月子酒 250克

姜片 適量

蔥段 適量

月子餐：麻油豬肝湯的做法 ?

豬肝洗凈，切成薄片備用。

鍋內倒入香油，小火加熱至油熱後加入姜片，煎到淺褐色。

豬肝入鍋內快速煸炒5分鐘後，將月子酒倒入。

米酒煮開後，撒上蔥段並調味，趁熱食用。

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