如何使用烘焙咖啡粉
烘焙咖啡粉可以直接沖泡，也可以用來制作餅幹、蛋糕、提拉米蘇等烘焙產品。
咖啡設備，建議選擇虹吸壺、美式咖啡機(電器超市有)、濾杯濾紙(網上有)等具有過濾功能的設備過濾殘渣。
這裏有壹個用法:
準備材料:低筋面粉100g，可可粉10g，烘焙咖啡粉10g，黃油40g，全蛋液20g，糖粉30g。
生產步驟:
1，準備好所需食材。
2、黃油在室溫下軟化，手指可以輕輕壓下。
3.用打蛋器輕輕攪拌黃油，不要送走。加入糖粉，用刮刀攪拌均勻。
4.分2 ~ 3次加入蛋液，用打蛋器攪拌均勻後再加入下壹次蛋液的量。
5.篩入低筋面粉、烘焙咖啡粉和可可粉，用刮刀混合。
6.用手將面團揉成光滑的面團。
7.依次放入不粘烤盤，用刮刀壓在面團中間。
8.放入預熱好的烤箱，165度火，150度火，烤16分鐘。
9.成品圖。
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