新疆芹菜炒面怎麽做好吃？
材料？
芹菜適量
壹點牛肉
西紅柿1
很多洋蔥
壹點大蒜
幹辣椒合適。
鹽
大豆
黑胡椒粉
烹飪酒
澱粉
面條
新疆芹菜炒面怎麽做？
芹菜切片，大蔥切絲，西紅柿切絲，蒜末和牛肉切片。
鹹牛肉:料酒，黑胡椒，醬油，澱粉30分鐘。
我用的面是鍋形面，拉的條是熟的，切成段。這個比較正宗。
最好是油多的時候吃。翻炒肉，加入幹辣椒洋蔥炒香芹菜和壹些鹽，加入番茄調味，然後倒入肉。如果感覺比較淡，可以加壹些生抽來調節顏色。
加入切碎的面粉，翻炒，撒壹把蒜末出鍋。