四季養生食療法
每個季節不同,人們所需要的不同,養生也是特別講究季節性的。下面我給大家介紹四季養生食療法,希望對妳有用!
四季養生法則
1春季:調肝理脾
藥茶:佛手 香櫞 玫瑰花 棗仁 棗皮 泡水代茶飲
藥膳: 薏苡仁 山藥 蓮米 芡實 扁豆 清明 前後燉服
2夏季 :清心養陰
藥茶:麥冬 生地黃 淡竹葉 西洋參 泡水代茶飲
藥膳: 荷葉 煮稀飯
3秋季:潤肺健脾
藥茶:人參葉 石斛 麥冬 泡水代茶飲
藥膳:川明參 北沙參 山藥 蓮米 芡實 扁豆 薏仁 玉竹 黃精 無花果 文先果中秋前後燉服
貝母蒸鴨梨
生地黃30g、熟地黃30g、百合30g 燉鴨子
4冬季:溫腎助陽
藥茶:紅參須 枸杞 泡水代茶飲
藥膳:黃芪 當歸 杜仲 枸杞 薏仁 生姜 冬至 前後燉羊肉、豬腰
四季養生食療法
1.雞大腿
雞肉作為?黑?肉,經常背負著?引起脂肪和動脈阻塞?的壞頭銜。?黑?肉富含健康的不飽和脂肪,而且雞大腿也比去皮的雞胸肉更實惠。因此,將雞腿肉添加到妳周末晚餐的 菜譜 中是個不錯的選擇。
2.土豆
有壹種含有澱粉的蔬菜妳可能避之不及?土豆,它是個營養?工廠?。壹個中等土豆就含有165個卡路裏,5克纖維,4克蛋白質,還有妳每日所需10%的鐵含量,70%的維生素C含量。妳喜歡吃法式薯條嗎?用壹些烤箱烤?薯條?,可以節省超過300個卡路裏以及20克脂肪含量。
3.雞蛋
雞蛋內含有壹定的膽固醇,但不意味著它們就被列為不能吃的食物了。根據美國雞蛋委員會表示,壹個健康的成年人每天可吃兩個雞蛋,這並不會對血液中的膽固醇含量有著顯著影響。
4.鱷梨
如果說鱷梨是種含脂肪的水果似乎有些令人不可思議,但它確實是幾個水果項目之壹。鱷梨富含有益心臟的不飽和脂肪,使得它們成為健康的食品。食用這些綠色的家夥們有助於降低妳患心臟疾病和中風的風險,壹些鱷梨色拉醬也有同樣的功效。
享用鱷梨的 方法 可以是十分平常的?只是幾片三明治或沙拉醬就可以辦到了。由於鱷梨的果肉滑膩,使得它可以制成各種可口的菜肴。將鱷梨切成塊狀,與西紅柿和玉米壹起制成鱷梨沙拉。巴西人把它們添加到冰淇淋中;在菲律賓,他們會將鱷梨泥與牛奶和糖混合在壹起,通常在晚餐後飲用。而美國人會將鱷梨泥與西紅柿、洋蔥、香菜和香料壹起制成壹道餐點。
5.香蕉
香蕉經常成為高糖和高熱量的猛烈抨擊對象,但每個人都可以享用這個看上去可笑的健康水果。壹根小香蕉與蘋果含有相同的卡路裏,碳水化合物以及纖維含量。它們含有維生素C和維生素B6,以及有利於心臟健康的鉀元素。
6.意大利肉丸面條餐
這道菜肴裏的牛肉富含的鐵和蛋白質,番茄汁含有的番茄紅素以及面食中能產生人體能量的碳水化合物,使得這道餐點?健康三連勝?。如果妳是壹個對攝取蛋白質和瘦牛肉有所節制的人,妳可以盡情享用這道菜而不需要擔心會過量。不過必須控制在壹盤煮好的通心粉搭配3盎司的牛肉的份量。
7.花生醬
時常可以聽到很多人說?吃花生醬會胖?。是的,它的確含有脂肪。但人體內每日所需30%的卡路裏要來自健康脂肪,因此為何不把花生醬添入其中呢?堅果也是人體獲取蛋白質、纖維和維生素E的來源之壹。花生壹類的堅果類食物如杏仁和核桃,同樣是妳每日攝取健康脂肪的良好來源。
8.咖啡
咖啡富含抗氧化劑,可以為妳的生活增添壹分小小的活力。有研究表明,喝自制的咖啡能夠降低患糖尿病的風險,並能起到提高心理年齡的作用。不過喝太多的咖啡會影響妳的血壓和心臟功能,引起焦慮及胃部不適等癥狀。咖啡有助於振奮身心,但不是提供妳身體的能量。咖啡還會影響人體吸收鈣元素,這樣會不利於骨骼長期的健康發育。
9.玉米
有些人不喜歡玉米是因為它是壹種含有澱粉的蔬菜。是的,它含有澱粉,因為它其實是種糧食作物!壹杯玉米含有5克的蛋白質,4克纖維(已超過人體每日所需25%的含量),以及能產生身體能量的維生素B。玉米油富含多個不飽和脂肪酸的油脂,是壹種膽固醇吸收的抑制劑,能降低血漿中的膽固醇含量,預防冠心病。
妳可以用各種不同的方式吃玉米,如玉 米粥,玉米餅或者爆米花,這些都是攝取健康的全谷食物的選擇。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之壹。