桂花的功效、作用及調理

1.桂花的功效與作用

桂花含有豐富的揮發油、黃酮類、芳香酮類、萜類等營養成分，其主要功能包括:

1)調節腸胃:桂花具有清熱解毒、消食導滯、清腸通便的作用，對腸胃不適、消化不良、胃腸積滯有壹定的緩解作用。

2)美容養顏:桂花含有豐富的黃酮類、維生素C等營養成分，能夠抗氧化，延緩皮膚衰老，保持皮膚光澤細膩。

3)祛濕散寒:桂花具有溫腎散寒、祛濕排毒的作用，對肌肉無力、腰腿酸痛、寒性痛經等問題有壹定的改善作用。

4)安神助眠:桂花具有鎮靜、安神、助眠的作用，能調節神經系統功能，緩解壓力焦慮，改善失眠癥狀。

5)預防感冒:桂花具有溫中散寒、解表發汗的功效，可以緩解感冒癥狀，促進身體恢復。

2.桂花的調理

1)油桂花茶:將幹桂花和茶葉混合，加入開水沖泡，可以滋潤皮膚，消除黑眼圈等問題。

2)桂花蜂蜜水:將幹桂花和蜂蜜混合，加入開水沖泡，具有美容養顏、祛濕排毒、助眠安神的作用。

3)桂花糕:將桂花、糯米粉、紅糖混合制成糕點，具有清熱解毒、疏肝和胃、促進胃腸消化的作用。

4)桂花糖漿:用桂花和冰糖煮水，有清熱潤喉、祛濕止渴的作用。可以適當飲用，但要控制糖分的攝入。

5)桂花湯:用桂花和雞肉、紅棗、枸杞等熬制的湯。能益氣養血，補益肝腎，滋陰壯陽。適合體質虛弱、免疫力低下、貧血的人群。