冰糖柚子皮的效果那麽好，妳不吃嗎？
1健胃消食柚子含有可以幫助消化的柚酸。柚皮中的揮發性芳香油能促進胃酸分泌，增加食欲。而冰糖有和胃生津的作用，所以冰糖柚子皮可以健胃消食。
2.中焦廣的柚子中的揮發油有安神解郁的作用。冰糖味甘性平，有補中之功，故冰糖柚子皮有寬中之功。
3潤肺化痰柚子皮味辛、甘、苦，性溫，入脾、肺、腎經，還含有豐富的維生素A，所以有潤肺的作用。冰糖中還含有維生素A，味甘，入肺經，所以能潤肺，去肺熱，治肺部炎癥，保護呼吸道上皮。所以冰糖柚子皮有潤肺化痰的作用。
4止嘔陳皮中含有豐富的橘皮，可以緩解肌肉痙攣，而冰糖可以接觸局部瘙癢，阻斷咳嗽或嘔吐的反射，所以吃冰糖柚子皮可以止嘔。