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奶酪儲存方法

1,不同類型的奶酪在儲存時也要區別對待。比如新鮮松軟的奶酪,水分含量很高,要密封冷藏,盡快食用。

2.半硬奶酪可以密封放入冰箱冷藏;硬奶酪應該磨碎,放在密封的容器裏冷藏。如果需要長時間保存,就需要冷凍。

3.香氣濃郁的奶酪需要密封包裝,避免其味道擴散。

奶酪的吃法有很多種。例如,切片奶酪可以和面包片壹起吃,或者和蔬菜、煎蛋壹起吃。奶油奶酪可以用來塗面包或沙拉;馬蘇裏拉奶酪可用於烹飪和披薩。此外,消費者還可以將奶酪切成細絲和大塊,搭配紅酒食用。

拓展信息奶酪的營養價值

1,乳制品是食物補鈣的最佳選擇,而奶酪是含鈣最多的乳制品,這些鈣很容易被吸收;

2.奶酪能提高人體低下的抗病能力,促進新陳代謝,增強活力,保護眼睛健康,保持皮膚健美;

3.奶酪是乳酸菌及其代謝產物對人體有壹定的保健作用,有利於維持人體腸道正常菌群的穩定和平衡,預防便秘和腹瀉;

4.奶酪含有較多的脂肪和熱能,但膽固醇含量相對較低,也有利於心血管健康;

5.英國牙醫認為,吃飯時吃壹些奶酪有助於預防齲齒,吃含有奶酪的食物可以大大增加牙齒表面的鈣含量,從而起到抑制齲齒的作用。

吃奶酪的相關人群,壹般人群都可以吃。對於孕婦、中老年人和長勢旺盛的幼兒來說,奶酪是最好的補鈣食物之壹。

參考人民網-如何儲存吃不完的奶酪?“死無奶酪的人”需要知道這壹點。

人民網-奶酪也可以成為減肥的朋友。妳對奶酪營養了解多少?