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番茄土豆排骨湯怎麽做?

主料:西紅柿、土豆、排骨 ?

輔料:蜜棗、陳皮 ?

調料:精鹽、雞精、姜片、清水、食用油 ?

烹制方法: ?  1、將西紅柿、土豆去皮洗凈切成塊,將排骨洗凈切成塊用開水焯壹下除去血水和腥味,用涼開水過水撈出待用; ?

2、坐鍋上火,倒入適量的油,放入姜蔥、土豆、西紅柿略煸炒,再加入陳皮和蜜棗,炒好,將焯排骨的湯倒入燒開待用; ?

3、將排骨撈出放在電氣鍋中,倒入燒開的湯和適量清水,加入雞精、鹽,鎖好鍋蓋,將控制器調置20分鐘(或按湯鍵); ?

4、待電氣鍋保溫卸壓後,打開蓋取出裝盤即可。 ?

特點:此湯補充營養。 ?