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黑魚怎麽吃?

燉黑魚如下:

材料:半條黑魚。

輔料:鹽半茶匙,蔥1根,姜1根,陳皮半個,香菜1根。

步驟:

1,冰箱保存的半條黑魚,解凍。

2、香菜切碎。

3.切蔥。

4.放入高壓鍋中加水。高壓鍋底後,不容易糊鍋。

5.加入蔥、姜、陳皮。

6、蓋上普通鍋蓋大火燒開。

7、轉小火,用勺子移動魚,以免糊鍋。煮30分鐘。

8.碗裏加點鹽,放入蔥葉和香菜葉,味道鮮美。