適合孕婦喝的雞湯
雞湯怎麽煲適合孕婦喝
1、孕婦適合喝紅棗燉雞湯
材料:三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片。
做法:
1.1、三黃雞去毛和內臟。然後冼凈切大塊,放進開水裏過壹下、去浮末。
1.2、取湯鍋,裏面加清水,放進過好水的雞肉。煮10分鐘後,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時。開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。
雞湯怎麽煲適合孕婦喝
2、孕婦適合喝花菇燉雞湯
材料:雞1只(土雞),花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽。
做法:
2.1、雞清洗處理幹凈,花菇用溫水泡發。雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。
2.2、放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。倒入泡花菇的水,放入泡發好的花菇。
2.3、大火煮開,轉小火慢燉壹個半小時左右。待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。
3、孕婦適合喝番茄雞腳湯
材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。
做法:
雞湯怎麽煲適合孕婦喝
3.1、雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗凈血汙,備用。
3.2、將所有材料切成合適入口的大小。
3.3、將所有材料放入鍋中,註入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。
美食點評:這道湯品對懷孕初期的孕婦食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。
孕婦養生吃什麽好
1、蘿蔔:蘿蔔維生素C的含量比蘋果高6倍,胡蘿蔔還富含維生素A、糖化酵素等營養物質,可以防治夜盲癥、膽結石,而且十分有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿蔔可以獲得預防疾病的效果,但千萬不能和水果同食。
2、菜花:孕婦產前經常吃菜花能夠預防產後出血、增加母乳中維生素K的含量。菜花能增強肝臟的解毒作用,提高機體的免疫力、預防感冒。
3、茭白:又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,而且富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鋅及粗纖維素等營養成分,具有清熱利尿、活血通乳等功效。
雞湯怎麽煲適合孕婦喝
4、野菜:孕婦的又壹營養佳品,野菜不僅汙染少甚至無汙染,而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家在對我國近100種可食用的野菜進行分析之後,發現野菜中富含植物蛋白、維生素及多種礦物質,不僅營養價值頗高,而且味道別具壹格。
孕婦不能吃哪些食物
1、吃腌制食物
這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,長期食用會導致胚胎畸形,想要寶寶的夫妻要盡量避免少吃壹些臘腸、鹹肉、鹽腌鹹魚、鹹菜等食物。
2、吃“汙染”食物
未準媽媽爸爸在飲食方面應盡量選用新鮮天然食物,避免含食品添加劑、色素、香精、調味劑、防腐劑的食品。否則這些物質在體內蓄積會引起慢性中毒,嚴重的甚至導致寶寶畸形。
3、飲酒
較多的酒精能夠影響精子和卵子的質量,酒精中毒的卵細胞可與精子結合形成畸形胎兒。而如果爸爸長期大量飲酒會發生性功能障礙,也會使70%的精子發育不全或遊動能力差,不利於胎寶寶的發育。媽媽壹般在孕前3～4周戒酒;爸爸在前計劃懷孕前2個月最好不要多喝酒,前壹周內絕對別碰酒。
4、喝咖啡
在懷孕前就有喝咖啡習慣的媽媽,即每天喝4杯以上的,寶寶的早產率就要上升30%,而發生流產的可能性也會增加20%。同時咖啡也會抑制精子的活躍度,打算要寶寶的未準媽媽爸爸們還是少喝些好。