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如何做壹個清爽的爆炒苦瓜好吃又簡單,如何分享和烹飪。

佐料

苦瓜?: 1

佐料

青椒?:5g

洋蔥?:5g

具體步驟

第壹步

1.苦瓜洗凈,去皮去籽。

第二步

2.均勻切成條狀。為了減少苦味,將切好的苦瓜條用水浸泡,加入適量食用鹽,攪拌均勻,浸泡3分鐘。

第三步

3.青椒切絲,蔥切段。

第四步

4.鍋裏熱油,放入小蔥和青椒炒香,加入適量花椒粉和食用鹽,倒入苦瓜翻炒至苦瓜變色。

第五步

炒出濃郁自然色香味的苦瓜就出鍋了。多吃苦瓜對身體有好處。讓壹盤盤苦瓜陪妳在這個夏天降溫。