如何做壹個清爽的爆炒苦瓜好吃又簡單,如何分享和烹飪。
佐料
苦瓜?: 1
佐料
青椒?:5g
洋蔥?:5g
具體步驟
第壹步
1.苦瓜洗凈,去皮去籽。
第二步
2.均勻切成條狀。為了減少苦味,將切好的苦瓜條用水浸泡,加入適量食用鹽,攪拌均勻,浸泡3分鐘。
第三步
3.青椒切絲,蔥切段。
第四步
4.鍋裏熱油,放入小蔥和青椒炒香,加入適量花椒粉和食用鹽,倒入苦瓜翻炒至苦瓜變色。
第五步
炒出濃郁自然色香味的苦瓜就出鍋了。多吃苦瓜對身體有好處。讓壹盤盤苦瓜陪妳在這個夏天降溫。