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烤箱菜譜有哪些?

現在越來越多的家庭選擇烤箱制作美食,簡單方便,而且“萬物皆可烤”,各種食材都可以放烤箱內烤,給大家分享三道“烤箱菜譜”,金黃酥脆,營養美味,大人孩子都愛吃。

壹、雞米花

食材:雞蛋,姜蒜,面包糠,雞胸肉,澱粉,生抽,五香辣椒面,番茄醬。

雞胸肉洗凈切小塊,加入姜蒜末,生抽,澱粉,雞蛋,抓拌均勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏壹晚上,烤箱200度預熱十分鐘,烤盤墊上錫箔紙,雞肉裹上面包糠放烤盤內,將烤盤放烤箱內烤15分鐘,翻面再烤10分鐘即可,沾上番茄醬或者五香辣椒面,酥酥脆脆超好吃。

二、風琴土豆

食材:土豆,五香辣椒面,孜然粉,食用油。

土豆削皮洗凈,在土豆兩側用筷子夾住,手穩住筷子切土豆片,不要切斷,碗中加入孜然粉,五香辣椒面,食用油混合均勻,用刷子刷在土豆上,烤箱200度預熱十分鐘,烤盤墊上錫箔紙,將土豆放烤盤內,放烤箱200度烤30分鐘,翻面刷壹層料汁再烤30分鐘就可以了。

三、烤排骨

食材:排骨,五香辣椒面,生抽,蠔油,蔥姜蒜,雞蛋,澱粉,胡椒粉。

排骨洗凈,加入生抽,蠔油,雞蛋,澱粉,蔥姜蒜抓拌均勻腌制3小時,排骨放入烤盤中,刷壹層食用油,烤箱200度預熱10分鐘,烤盤放烤箱內烤半小時,撒上孜然,五香辣椒面即可,鮮香味美,吃不膩。