兒童食用裙帶菜的好處

能促進兒童骨骼和智力的發育:裙帶菜含有豐富的蛋白質和多種營養成分。適當食用可以提高某些營養素，促進兒童骨骼和智力的發育。

能清腸:裙帶菜能量低，能增加飽腹感，清腸。

裙帶菜引種

裙帶菜是壹年生海藻植物，顏色為黃褐色，羽狀葉，葉比海帶薄，看起來像壹把折斷的葵花扇和裙帶菜，故名裙帶菜，分淡幹和鹽漬兩種。裙帶菜是壹種海藻，屬於海帶科，壹種褐藻植物，被稱為海中蔬菜。

裙帶菜屬於褐藻綱和裙帶菜屬，海帶屬於昆布科和海帶屬，外觀上也有區別。裙帶菜葉薄，中間有明顯的長柄，而海帶葉厚而平。

裙帶菜可分為鮮裙帶菜、鹽漬裙帶菜和幹裙帶菜。無論哪種裙帶菜都是涼的，都需要用清水焯水，因為裙帶菜生長在海裏，有很濃的腥味。用水焯壹下有助於去除魚腥味。裙帶菜不需要焯太久，1-3分鐘即可。如果煮太久，裙帶菜容易煮得太軟太黏，吃起來不爽口。

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