肉餅燉要用開水還是涼水？ 用開水。開始用開水燉肉餅湯。將肉餅放入燉肉中，然後倒入適量的開水。用開水可以更快的把肉餅煮熟，也更容易保持肉餅的形狀。也可以根據自己的習慣和喜好選擇使用。 上篇: 地三鮮怎麽做好吃又簡單地三鮮如何做好吃又簡單 下篇: 香蒸芋頭的做法，如何讓香蒸芋頭好吃，香蒸芋頭