山藥小米糕怎麽做好吃
山藥小米糕的做法步驟
小米100g,山藥140g,山藥選擇粗大點的 水份多點的 因為家裏只有這種細條的就用這種了
小米用料理機打成小米粉
山藥用料理機打成細膩的山藥漿
打好的山藥漿用打蛋器打發到有小泡沫,有蓬松的感覺
倒入小米粉,如果需要加糖的,可以加糖喔
小米粉和山藥漿攪拌均勻
在用打蛋器打發到粘稠
模具裏刷壹點油,方便脫模,打好的山藥小米糊放入模具裏
為了口感好點,撒點蝦皮紫菜粉,想放什麽就可以放什麽
水開後,放鍋裏蒸10-15分鐘
脫模後的山藥米糕
山藥小米糕的做法步驟
小米100g,山藥140g,山藥選擇粗大點的 水份多點的 因為家裏只有這種細條的就用這種了
小米用料理機打成小米粉
山藥用料理機打成細膩的山藥漿
打好的山藥漿用打蛋器打發到有小泡沫,有蓬松的感覺
倒入小米粉,如果需要加糖的,可以加糖喔
小米粉和山藥漿攪拌均勻
在用打蛋器打發到粘稠
模具裏刷壹點油,方便脫模,打好的山藥小米糊放入模具裏
為了口感好點,撒點蝦皮紫菜粉,想放什麽就可以放什麽
水開後,放鍋裏蒸10-15分鐘
脫模後的山藥米糕