山竹上黃色的東西是什麽？

山竹不熟也會出現黃漿。這種果肉是無害的，可以食用。但是味道不怎麽樣。

不建議吃山竹裏面黃色的東西。吃的時候需要去掉。

山竹存放時，不建議存放時間過長。買山竹的時候，壹定要註意這幾點。買的時候可以用手按壓，用手指輕輕按壓外殼。如果太硬，說明味道不太好。如果太軟，就要考慮存放太久內部會不會變質。

購買山竹時，壹定要仔細觀察山竹的顏色。如果山竹呈黑色或棕色，說明山竹不新鮮，因為山竹存放時間太長已經變色；新鮮山竹的手柄看起來是綠色的，說明這個山竹比較新鮮。

買山竹的時候也要看花梗的數量，買花梗數量多的山竹。這是因為山竹下面的花梗壹般有4-8個，裏面的果肉量和花梗壹樣。

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