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茴香打鹵面怎麽做,香氣四溢超美味,吃得湯汁都不剩呢?

茴香打鹵面怎麽做,香氣四溢超美味,吃得湯汁都不剩呢?

看過夏洛特苦惱之後,壹直對馬冬梅的茴香打鹵面久久不能忘懷,挺像嘗壹下味道,嘗試做壹下,不知道是什麽好健吃到的味兒,可是也很好吃喲

第壹步

茴香打鹵面主要材料:豬小排8壹小塊茴香(煲湯用)壹小把(約30克)大蔥適量姜片2片西紅柿壹小只海帶壹小把(50g)小米辣1個平菇或是蘑菇2朵茴香(裝飾設計用)少量輔材:溏心鹵雞蛋(並不加)壹整只或壹只生抽醬油(並不加)適量玉米粉適量白胡椒適量鹽適量糖適量燜面150克加工工藝:

第二步

豬小排洗凈切片,大蔥和茴香洗凈切條。放進壓力鍋,增加約800mL水,壓20min。海帶絲汆水。(蘑菇也順便壹起汆燙好)壹勺動物油入鑊爆鍋小米辣添加海帶、米酒爆鍋。如果喜歡茴香味兒重壹點,做成茴香骨頭湯備用。燜面煮好後過涼備用火鍋配菜洗凈,西紅柿洗凈切半片,備用

第三步

2勺生抽醬油小勺白砂糖壹大勺木薯澱粉調為粘稠備用。海帶絲汆水。(蘑菇也順便壹起汆燙好)壹勺動物油入鑊爆鍋小米辣添加海帶、米酒爆鍋。如果喜歡茴香味兒重壹點,茴香骨頭湯中能夠加上壹小把茴香。加入生抽澱粉糊,燒開,鹵就做好。

碗裏放進面,碼好火鍋配菜,將湯面澆上,壹碗茴香打鹵面就做好。熊貓小提示這碗面中的主角茴香,營養成分非常高,是藥食兩用的食材,在壹定程度上能促消化、健胃消食消寒,特別是在能緩解女性的經痛,都是減肥健康的食材哦以上是茴香打鹵面的加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡妳的話就了解並留有評論,妳的關註與評價便是動力。