鯡魚罐頭有營養嗎？
鯡魚罐頭營養豐富。因為鯡魚本身具有很高的藥用價值，所以鯡魚的蛋白質和脂肪含量很高，含有豐富的維生素和微量元素，是壹種營養價值很高的魚類。做成鯡魚罐頭後，營養成分還在。
每100克魚富含約19g蛋白質、4g脂肪、200g磷、33g鎂、81mg維生素。這些營養物質可以幫助人體擴張血管，還可以防止血液在體內凝結。成長中的學生可以吃鯡魚來加快腦神經的傳導，促進骨骼的生長。
鯡魚罐頭是禁忌？
1.開罐前壹定要通知周圍所有人，以防意外。？
2.不要在封閉的環境下開罐頭，否則後果會很嚴重。
3.開封前，應放入冰箱冷藏，降低內部氣壓。如果是常溫開啟，開啟時可能會噴出大量液體，很難清理幹凈。？
4.這種罐頭食品是嚴禁帶上飛機的。罐頭壹旦因氣壓破裂，可能存在安全隱患。