妳吃過冰粉嗎？能介紹壹下嗎？
我吃過冰粉，吃起來冰涼涼的，而且裏面還有其他水果的加入，所以這是壹款非常正宗的四川特色小吃，可以清熱降火，即使吃多了也不會因為它上火。如果妳在四川，妳不妨試試這個特色小吃。它的價格也很貴，大概七八元壹個。
作為壹個在四川生活過的人，我有幸品嘗到了這種四川地方美食冰粉。這種食物是季節性的。壹年四季都不能吃，壹般都是夏天賣。所以，這個夏天不能錯過壹種美味，那就是冰粉。它的外觀非常簡單。讓我們來看看這種美味是如何誕生的。
首先，制作冰粉的主要原料是壹種粉末，這種粉末產於壹種叫冰粉樹的植物上，這種植物生長在南美洲的秘魯。但在我國也有分布，壹般在緯度相對較低的廣西和雲南，但在四川也有少量種植。畢竟四川屬於亞熱帶季風氣候，有些地方也適合冰粉樹，生長的水熱條件更好，所以我們在四川這邊壹般都能嘗到這種冰粉。
有了這些冰粉碎屑，我們還需要添加壹些其他的水果。比如可以加壹些西瓜，壹些西紅柿，壹些哈密瓜，所以是很好吃的水果冰粉。我們先燒開水，然後把這些粉末倒入沸水中，讓它們加熱，最後取出來冷卻凝固。凝固後我們把它切開，然後放進冰箱冷藏，這樣壹個冷凍的成品就做好了。做好之後拿出來倒壹點紅糖水，最後打碎，就可以享用了。