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怎樣炸薯條不吸油

壹、可以使用空氣炸鍋的方法炸制薯條,這樣制作出來的薯條可以達到不油的目的。

二、空氣炸鍋炸薯條的方法

用料

土豆2個

植物油3克

番茄沙司10克

步驟

1.土豆削皮洗凈。

2.切成小拇指粗細,放在空氣中靜置5—10分鐘,讓表面的水汽蒸發。

3.空氣炸鍋180度預熱5分鐘,拉出炸籃,將土豆條隨意鋪撒在炸籃裏。

4.將炸籃重新推進炸鍋中。

5.10分鐘的時候,將炸籃拉出來,搖晃幾下,使薯條均勻散開,再用刷子隨意在上面抹幾下油,重新推入炸鍋中。

6.再炸制5分鐘就可以出鍋。

7.把薯條拿出裝盤,粘上番茄沙司就可以食用了。