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煮繩結要幾分鐘,煮也要幾分鐘。

1,海帶壹般用高壓鍋煮15分鐘。如果是泡過的海帶,煮5分鐘即可。

2、海帶營養非常豐富,主要含有海藻酸鹽,不易溶於水,易溶於堿。煮之前可以把海帶泡在米湯裏,比較容易清洗起泡,煮的時候也容易嫩,或者煮海帶的時候加壹點小蘇打。