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南瓜炒玉米粒怎麽做?

早上蒸的玉米還有壹半,也老了,就用南瓜炒,玉米不老。反而是QQ的嚼頭,南瓜的甜真的好喝!

材料

材料:南瓜500g,老玉米150g;;

輔料:油、鹽、醬油、料酒、姜、蒜。

南瓜炒玉米粒

1

姜切絲,蒜切丁。

2

南瓜切片。

玉米是用刀切下來的(這裏用的是糯玉米)。

用熱油炒姜和蒜。

加入南瓜片翻炒。

然後倒入玉米粒,加少許水,加入醬油、料酒、鹽翻炒。

翻炒至南瓜熟。

上菜。

技巧

玉米粒是熟的,只要南瓜片熟了,喜歡軟壹點的就再煮壹會。