南瓜炒玉米粒怎麽做?
序
早上蒸的玉米還有壹半,也老了,就用南瓜炒,玉米不老。反而是QQ的嚼頭,南瓜的甜真的好喝!
材料
材料:南瓜500g,老玉米150g;;
輔料:油、鹽、醬油、料酒、姜、蒜。
南瓜炒玉米粒
1
姜切絲,蒜切丁。
2
南瓜切片。
三
玉米是用刀切下來的(這裏用的是糯玉米)。
四
用熱油炒姜和蒜。
五
加入南瓜片翻炒。
六
然後倒入玉米粒,加少許水,加入醬油、料酒、鹽翻炒。
七
翻炒至南瓜熟。
八
上菜。
技巧
玉米粒是熟的,只要南瓜片熟了,喜歡軟壹點的就再煮壹會。