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板栗的主要成分是什麽?

主要成分:蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、維生素、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等成分。性味歸經:性溫,味甘,入脾、胃、腎經。功效主治:養胃健脾,補腎強筋,活血止血。主治脾虛泄瀉、腰腿酸軟、腹瀉、咳嗽、百日咳、便血、反胃嘔吐等癥。用法用量:生食或炒食,每次用5~10枚;亦可搗爛外用,或煮熟食,或制糕點食。