各種泡菜做法的全集
3人份主料。
白蘿蔔1/2
胡蘿蔔1
黃瓜1
檸檬1/2
佐料
5片生姜
大蒜5瓣
糖100克
50克白醋
鹽1茶匙
6個小米辣椒
4片香葉
適量的水
步驟1泡菜做法大全
準備所需的材料
泡菜做法的說明
鍋中加入適量清水，加入小米椒、香葉、白糖、白醋，在電磁爐上煮開轉中火5分鐘後關火待用。
第三步:自制泡菜。
白蘿蔔洗凈，去皮，切成粗條。
泡菜的簡單制作方法
加壹點鹽，抓起來泡壹下。
如何吃泡菜？
胡蘿蔔和黃瓜也切成粗條，放入白蘿蔔中。
第六步泡菜怎麽做？
全部抓勻，淹5分鐘左右。
第七步泡菜怎麽炒？
再用水沖洗壹下。
第八步泡菜怎麽做？
排水排水。
第九步泡菜怎麽燉？
大蒜切片，生姜切絲，加入蘿蔔中。
步驟10如何炒鹹菜
檸檬洗凈切片
步驟11泡菜怎麽炒？
用手把檸檬從果汁裏擠出來，然後把檸檬放進去，抓勻。
步驟12泡菜怎麽做？
等蘿蔔涼到不燙手的時候，把煮好的泡菜湯倒進蘿蔔裏。
步驟13鹹菜怎麽炒？
放涼，然後放入冰箱冷藏2到4個小時。如果妳想更好地品嘗它，把它放在冰箱裏壹夜。
成品圖
烹飪訣竅
不要把煮好的泡菜水倒在菜裏太熱，會使菜變軟，涼成溫水。
用鹽浸泡會使菜肴更加爽口。喜歡吃辣的朋友可以把辣椒切壹下，或者用幹辣椒。
這道菜不好吃。喜歡吃比較甜或者比較酸的朋友要適當增加量。
泡菜水不需要煮太多，只要能泡到蔬菜面就行。
這道菜不是泡菜，也不是酸菜，所以不鹹，沒有酸菜那麽酸，只有微微的酸甜，爽口開胃。