黃南瓜怎麽炒才好吃，簡單。
經常吃南瓜的好處:
1，排毒。南瓜中含有豐富的果膠，具有良好的吸附性，能附著體內的細菌毒素和有害物質，如汞、鉛等，能起到排毒的作用。
2.預防糖尿病。南瓜富含鈷，能有效激活體內的新陳代謝。同時還能促進造血功能，促進人體維生素B12的合成。B12是胰島細胞必需的微量元素，對降低血糖和防治糖尿病有很大作用。
3.消除致癌物。致癌物亞硝胺和南瓜能有效抑制其突變，預防癌癥，對肝腎功能恢復有很大作用。
4.促進生長發育。南瓜中含有大量的鋅，能促進人體內核酸和蛋白質的合成。是腎上腺皮質激素的重要成分，提供人體生命必需的物質。
5.保護胃黏膜，促進消化。南瓜中含有豐富的果膠，可以保護胃黏膜，阻斷粗糙食物的刺激，促進潰瘍的愈合。南瓜中的成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進消化。
南瓜怎麽炒又好吃又簡單。
練習1
材料:南瓜500克，油，鹽，幹辣椒，蒜，蔥和姜。做法:1。南瓜去皮，切成麻將塊。2.鍋裏倒油，爆香蔥、姜、蒜、幹辣椒。3.將南瓜翻炒2分鐘。4.加點鹽。5.加入適量五香粉，攪拌均勻。6、然後倒入適量的水。7.蓋上南瓜，煮熟。可以開蓋炒到壹半，防止粘鍋。8、出鍋。
練習2
材料:瘦肉100g，南瓜300g，油適量，鹽適量，蔥適量，蒜適量，胡椒粉適量，番茄半個。做法:1，瘦肉用醬油和澱粉腌制10分鐘以上。2、嫩嫩的小南瓜，最喜歡這個小南瓜，不像老南瓜那麽甜，有蔬菜的味道。3.將南瓜洗凈並切片。4.將洋蔥切碎，大蒜切片。5.把西紅柿切成小塊。6、坐鍋燒油。油熱後，將瘦肉煎至顏色變白。7.加入洋蔥和大蒜炒香。8.加入西紅柿，攪拌均勻。喜歡炒沙的，多炒。9.加入南瓜片，攪拌均勻。10，加點水，蓋上蓋子燉壹會兒，直到南瓜片熟了。11，加鹽調味。12，加入胡椒粉攪拌均勻。
練習3
配料:油菜花、南瓜。做法:1，先用蒜爆鍋，南瓜煸炒，加少許水燉壹會兒。2、然後加入油菜花，鹽，最後撒上蔥，把南瓜放在盤子下面，把花放在上面。