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網上怎麽做蔥油超辣面

1.材料:面條250g,香蔥適量,生抽2ml,老抽2ml,油適量,鹽少許。

2.小蔥洗凈,用生抽1: 1調好醬油備用。

3.將香蔥切成段,不要香蔥的白色部分,放入鍋內冷油,將香蔥炸至焦黃,然後加入醬油混合物。

4.在鍋裏煮面條。面條煮好後,把鍋裏的水倒掉,放到碗裏或盤子裏。

5.舀兩勺蔥油汁和面條,拌勻。裝在盤子裏。