紅米菠蘿飯的做法，如何讓紅米菠蘿飯好吃，紅米
紅米菠蘿飯的做法
1.準備所需的材料
2.糯米和紅粳米洗凈2小時。
3.用電飯鍋蒸米飯(水量比平時少)
4.蒸米飯的時間用來處理菠蘿，菠蘿被切成兩半，中間的果肉用小刀做成井的形狀。
5.用勺子挖出中間的果肉，然後用淡鹽水分別浸泡菠蘿肉和兩個菠蘿杯10分鐘(這樣菠蘿吃起來更甜)。
6.將泡好的菠蘿肉切成小塊，倒入加了白糖的紅米、切碎的紅棗、葡萄幹、核桃、松子中攪拌均勻。
7.將攪拌好的菠蘿飯放入菠蘿杯中。
8.用保鮮膜包好，放入蒸鍋蒸15分鐘。
9.蒸完之後，米又長高了，蒸的時候滿屋都是香。
10.菠蘿的味道被吸收了，趁熱吃很好吃！
烹飪訣竅
糯米和紅粳米提前泡好再蒸更飽滿。
菠蘿泡淡鹽水不會酸，吃起來更甜；
糖和其他堅果的添加量根據自己的喜好而定。