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總膽固醇高吃什麽?

問題1:高血脂和總膽固醇高的人適合吃什麽食物?即使服用降膽固醇藥物,如果飲食不合理,膽固醇也無法長期控制在目標值以下。因此,對於總膽固醇高的人來說,飲食控制和適量運動更為重要,應引起重視。那麽總膽固醇高的時候應該吃什麽呢?專家指出,總膽固醇高的飲食要註意以下事項。步驟/方法少吃或不吃動物內臟、蛋黃等含量高的食物。根據美國心臟協會推薦的標準,總膽固醇高的人應控制飲食中的膽固醇含量,通常在300毫克以下或更低。特別說明:1蛋黃中膽固醇含量通常為250 ~ 290mg;少吃脂肪和肉油。總膽固醇高的情況下減少飽和脂肪的攝入也很重要,而肉、蛋、奶類食物中的飽和脂肪含量,尤其是脂肪、肉油、內臟中的飽和脂肪含量相對較高。特別提示:飽和脂肪會使血液中低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高,從而促進膽固醇升高。多吃蔬菜、水果、菌藻等富含膳食纖維的食物。如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、紅薯等。肝臟利用膽固醇合成膽酸,部分膽酸代謝產物隨糞便排出體外。大量研究表明,膳食纖維有助於膽固醇的排泄,從而降低總膽固醇。所以,總膽固醇高的時候,吃蔬菜、水果和菌藻是很重要的。橄欖油、茶油、玉米油、菜籽油可以和大豆油、花生油等植物油壹起食用。這些食物含有單不飽和脂肪酸,大量研究證明,單不飽和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),從而降低總膽固醇。那麽總膽固醇高的時候吃什麽好呢?這些食物需要吃。魚油和卵磷脂需要吃兩者都可以降低甘油三酯和血脂,但降低膽固醇的作用較小。甘油三酯是人體內膽固醇的幫兇,所以吃魚油和卵磷脂對總膽固醇高的人還是有用的。燕麥片:除了燕麥片,蘋果、橘子類水果和幹豆類如蕓豆、大豆、眉豆也含有豐富的水溶性纖維。豆制品:豆制品中所含的植物甾醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇,所含的卵磷脂能阻止膽固醇沈積在血管壁上形成動脈粥樣硬化斑塊,所含的大豆蛋白能顯著降低血清總膽固醇。低密度脂蛋白和甘油三酯水平。大豆中的異黃質也有助於降低膽固醇,所以要多吃豆漿、豆腐和大豆。魚類:魚類含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低血液膽固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血液凝集,預防動脈硬化。魚類,尤其是鮭魚和金槍魚,含有ω-3脂肪酸,長期以來壹直被證明有助於降低膽固醇。建議壹周吃兩三次魚,不要吃肉。木耳香菇:木耳具有抗血小板聚集、降血脂、防止膽固醇沈積的作用。香菇具有調節人體新陳代謝、降低血脂和血壓、降低肝臟中脂肪和膽固醇含量的作用。

問題2:膽固醇高吃什麽食物比較有效?膽固醇高的人應經常吃以下10種食物:

蘋果:因為富含果膠、纖維素、維生素C,所以有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持壹個月,大多數人的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管系統有害)會降低,而對心血管系統有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。

胡蘿蔔:富含果膠鈣,果膠鈣與膽汁酸發生反應,從糞便中排出。人體要想產生膽汁酸,必然會利用血液中的膽固醇,從而促進血液中膽固醇的水平降低。

玉米:富含鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素E等。,並具有降低血清膽固醇的作用。

牡蠣:富含鋅和牛磺酸,尤其是牛磺酸,能促進膽固醇的分解,有助於降低血脂水平。

杏仁:膽固醇水平正常或略高的人可以用杏仁代替飲食中的營養刺激食物,從而降低血液膽固醇,保持心臟健康。

海帶:富含牛磺酸,可降低血壓和膽汁中的膽固醇;含有膳食纖維的海藻酸還能抑制膽固醇的吸收,促進排泄。

大蒜:可以減少肝臟中膽固醇的合成。每天只吃3瓣大蒜,能有效降低有害膽固醇,增加有益膽固醇,心臟病發病率降低50%。

牛奶:含有較多的鈣,能抑制體內膽固醇合成酶的活性,減少人體對膽固醇的吸收。

橘子:含有豐富的維生素c,多吃可提高肝臟的解毒能力,加速膽固醇的轉化,降低血清膽固醇和血脂的含量。

茶葉:含有咖啡因和茶多酚,具有提神、強心、利尿、消煩、降血脂的作用。經常喝茶可以防止人體內膽固醇的上升。

問題三:高總膽固醇怎麽吃很多食物都有降血脂的作用:①大蒜:大蒜能增加血液中的高密度脂蛋白,有利於預防動脈硬化。②茄子:茄子在腸道內的分解產物可與過量的膽固醇結合,排出體外。③蘑菇、黑木耳:能降低血膽固醇、甘油三酯。據研究,其降膽固醇作用比降脂藥安托萬強10倍。④洋蔥、海帶:洋蔥可減少動脈脂質沈積;海帶中的碘和鎂也有防止動脈脂質沈積的作用。⑤大豆:研究人員發現,每天食用115g的豆類,可使血液膽固醇降低20%,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白。⑥茶葉:茶葉能降低血脂,茶區居民血液膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其他地區。⑦魚類:魚類含有大量高級不飽和脂肪酸,有利於降低血液膽固醇。⑧其他類:如狼尾草、草、山楂、芹菜、冬瓜、燕麥、蘋果等。,都有不同程度的降血脂作用。

問題4:總膽固醇過高不能吃什麽?疾病分析:如果總膽固醇過高,就不能吃以下食物。建議:總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇的總和。總膽固醇高說明人體的肝臟和肺部開始出現實質性病變。不要吃膽固醇高的食物,如蛋黃、動物內臟、各種動物脂肪、椰子油等。盡量少吃全脂奶、巧克力奶、奶油,不吃肥肉、豬皮、蹄子、香腸等。範榮強-山西省臨汾市中醫醫院內科醫生檢查原文帖子> & gt

問題5:總膽固醇高的時候不能吃什麽?總膽固醇高的時候不能吃以下食物。總膽固醇是指血液中所有脂蛋白所含膽固醇的總和。高總膽固醇表明人體的肝和肺開始有實質性病變。不要吃膽固醇高的食物,如蛋黃、動物內臟、各種動物脂肪、椰子油等。盡量少吃全脂奶、巧克力奶、奶油,不吃肥肉、豬皮、蹄子、香腸。

問題6:總膽固醇高的時候應該吃什麽好的富含膳食纖維的蔬菜、水果、細菌、藻類等食物?總膽固醇高時,肉、蛋、奶類食物中脂肪和肉油應少吃。養成每天早上喝牛奶的習慣也是有益的。胡蘿蔔含有豐富的果膠酸鈣,可與膽汁酸結合,從糞便中排出。如果身體想要產生膽汁酸,就會利用血液中的膽固醇,從而降低血液中膽固醇的水平。所以可以多吃胡蘿蔔。

問題7:什麽保健品膽固醇高?總膽固醇高的原因很多,包括梗阻性黃疸、肝細胞損傷、飲食不當等。可見飲食對總膽固醇高的患者影響很大。所以發現總膽固醇高的時候,可以多吃降膽固醇的食物。那麽總膽固醇高的時候應該吃什麽呢?

總膽固醇高吃什麽好?

多吃蔬菜、水果、菌藻等富含膳食纖維的食物。如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、紅薯等。肝臟利用膽固醇合成膽酸,部分膽酸代謝產物隨糞便排出體外。大量研究表明,膳食纖維有助於膽固醇的排泄,從而降低總膽固醇。

總膽固醇高的情況下減少飽和脂肪的攝入也很重要,而肉、蛋、奶類食物中的飽和脂肪含量,尤其是脂肪、肉油、內臟中的飽和脂肪含量相對較高。所以少吃脂肪和肉油。

總膽固醇高的人應控制飲食中的膽固醇含量,通常在300毫克以下或更低。因此,動物內臟、蛋黃等含量極高的食物應少吃或不吃。

養成每天早上喝牛奶的習慣也是有益的,因為牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣,不僅可以抑制膽固醇在動脈壁上的沈積,還可以減少膽固醇的產生。

胡蘿蔔含有豐富的果膠酸鈣,可與膽汁酸結合,從糞便中排出。如果身體想要產生膽汁酸,就會利用血液中的膽固醇,從而降低血液中膽固醇的水平。所以可以多吃胡蘿蔔。

需要註意的事項

最後提醒壹下,高總膽固醇患者壹定要註意定期復查,以免錯過治療的最佳時期,因為高總膽固醇在肝病中很常見,所以飲食壹定要註意保護肝臟。

問題8:總膽固醇和低密度脂蛋白高的時候吃什麽好膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇。前者對心血管系統有保護作用,通常被稱為“好膽固醇”,後者高,會增加冠心病的風險,通常被稱為“壞膽固醇”。

膽固醇攝入過多會引起高膽固醇血癥,進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。醫學界認為,為了降低膽固醇,還應該減少壹些含膽固醇高的食物的攝入,尤其是心臟、肝臟等動物內臟。雞蛋每周不要超過三四個,特別是盡量少吃蛋黃,包括各種魚卵和蟹黃。

植物油應該用作烹飪用油。另外,糖的量也必須有限制。最好禁止吃純糖食物或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力牛奶、奶油和各種奶酪,多吃脫脂牛奶和豆漿。但是膽固醇高的人可以用深海魚油,深海魚油有很好的保健功能,可以降低三高(高血壓、高膽固醇、高血脂)。對於深海魚油來說,致遠牌深海捕撈目前備受推崇。

問題9:總膽固醇高怎麽辦?吃什麽食物要避免膽固醇高的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、蛋黃、豬腦等。多吃素食,平時多鍛煉。

平時多吃蔬菜水果,適當補充肉蛋奶配合主動運動看效果,自己觀察。註意飲食清淡,避免辛辣食物,養成規律的飲食習慣。