如何做好包谷珍的面湯？

材料

玉米珍

面條，掛面，或者外面買的壓面都可以。

壹個西紅柿

腌制的酸菜在外面可以買到，但是在家裏煮很好吃。

蒜苗、洋蔥

黃豆芽

菠菜或蔬菜都可以。

用珍貴的谷物制作湯面的做法。

先把西紅柿粘在小塊上。喜歡蒜的話可以放點蒜末或者面湯糊。步驟1。

酸菜，用芹菜葉和白菜，小芹菜和白蘿蔔可以泡在酸菜裏裹上麥片糊成湯面。第二步

油熱後，放入蔥蒜和西紅柿碎，再放入酸菜，只需加鹽和十三香即可裹住麥片，糊上面湯。第三步

將玉米粥煮的稀壹點，水燒開後加入玉米粥，再加入壹些堿性的面條，這樣煮出來的玉米粥又香又好煮。多攪拌，註意粘鍋蓋住玉米粥，糊湯面。第四步

煮15分鐘左右，我今天用的面會煮的比較多，而且要多攪拌，這樣容易粘鍋，面湯糊。第五步

面條煮熟後，加入菠菜。最後將之前炒好的西紅柿和酸菜倒入鍋中，翻炒均勻。我今天沒有買黃豆芽就沒有放。最好是把外面買的黃豆芽煮熟，放在湯裏。第六步