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紅糖碎雞蛋怎麽做?

成分:

雞蛋,

紅糖,

姜片

雞蛋打入碗中,紅糖切碎,姜切成小塊。

在小鍋裏放些水,燒開,然後轉小火。

輕輕地倒入雞蛋。

加入姜片

煮壹會兒,輕輕地把雞蛋翻過來。

將紅糖放入小碗中,加入適量開水稀釋融化。

雞蛋煮熟後,輕輕舀起,放入紅糖水中。