急性腸胃炎白粥配什麽 急性腸胃炎喝什麽粥好
5 配雞蛋
雞蛋有很高的營養價值，它不僅是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供壹定數量的脂肪、維生素A和礦物質。對急性腸胃炎病人來說是最佳的營養補充來源，做法可以是雞蛋羹、雞蛋粥。
推薦做法：雞蛋粥材料：白粥壹碗，雞蛋1個，油、鹽、料酒少許。
做法將雞蛋打入碗裏。加入鹽、油、料酒拌勻。把剛煮好的粥盛到雞蛋液裏（壹定要熱騰騰的粥哦，要不然雞蛋就不熟了），快速攪拌均勻即可。
6 配高湯
急性腸胃炎的患者，會有嘔吐、腹瀉的癥狀，導致身體營養特別匱乏，而高湯有葷有素，主要有雞高湯、豬高湯、牛高湯、魚高湯、蔬菜高湯等，其熬制考究、用料豐富、味道鮮美、營養豐富。若再用高湯熬制米粥，則味道更勝壹籌，營養更佳。
推薦做法：雞湯粥做法：選老母雞，配部分瘦豬肉，用滾水燙過放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，隨後改小火，保持湯面微開，翻著碎小水泡。之後加入淘洗幹凈的大米熬煮成粥即可。
7 註意：急性腸胃炎喝粥不可搭配 1、鹽分過高的食物
另外像是醬油（老抽）、腌制的鹹菜、臘魚臘肉等含鹽分過高的食物也是不宜搭配著吃的，因為這些食物中含鈉較高，吃了會使水分滯留在體內，引起水腫，增加腸胃負擔。
2、油膩的食物很多人喜歡白粥配油條、油炸團子等較為油膩的食物，但在急性腸胃炎病期期間，是不能吃這些油膩的食物的，否則容易加重腸胃不適，嘔吐、腹瀉更嚴重。
3、難消化的食物另外像是洋蔥、巧克力、各種餅幹堅果、豆類食物都不宜搭配食用，這些食物由於含有大量的纖維或熱量，食用之後在腸胃難以消化，會加重腸胃負擔，刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
4、酸辣刺激性食物像是酸菜、酸蘿蔔、麻辣燙、辣椒等食物也是不宜搭配的，尤其是平時喜歡重口味的人，更要控制自己的飲食，避免吃這些酸辣刺激的食物刺激腸胃加重病情。