油炸方便面怎麽做?
配料:方便面
輔料:綠豆芽100g,白菜100g,胡蘿蔔50根,青蒜幾克,小蔥適量,雞蛋1個,調料花生油少許,鹽少許,姜適量,蒜適量。
1.鍋內熱少許油,打入壹個雞蛋,炒至稍凝固,取出。不要油炸它。
2.再加壹點油,炒鍋放入蔥、姜,放入綠豆芽、白菜絲、胡蘿蔔絲,炒勻,倒入開水(因為炒面水不太多)。
3.加入面包和調料,攪拌均勻,蓋上蓋子燜5分鐘,然後大火翻炒,收汁。
4.倒入炒雞蛋,攪拌均勻。加入青蒜,關火,拌勻。[1]?
輔料:綠豆芽100g,白菜100g,胡蘿蔔50根,青蒜幾克,小蔥適量,雞蛋1個,調料花生油少許,鹽少許,姜適量,蒜適量。
1.鍋內熱少許油,打入壹個雞蛋,炒至稍凝固,取出。不要油炸它。
2.再加壹點油,炒鍋放入蔥、姜,放入綠豆芽、白菜絲、胡蘿蔔絲,炒勻,倒入開水(因為炒面水不太多)。
3.加入面包和調料,攪拌均勻,蓋上蓋子燜5分鐘,然後大火翻炒,收汁。
4.倒入炒雞蛋,攪拌均勻。加入青蒜,關火,拌勻。[1]?