榨菜怎麽做？
榨菜的原料
面粉250克
榨菜的做法
步驟1
取面粉，倒入大容器中，中間加壹點水，攪拌面粉。
第二步
準備蔬菜做餡料，鍋裏倒很多豬油，把油倒在涼菜裏，包起來比較好。等鍋上的油幹了。
第三步
挖個洞填餡包起來。把生粉鋪在下面，壓平，讓菜均勻。
第四步
在鍋裏炒，鍋裏倒植物油，出鍋，入味。
泡椒榨菜原料
榨菜第壹醬油合適。
適量的油和胡椒
胡椒榨菜的做法
步驟1
榨菜切絲，用清水沖洗幹凈。
第二步
榨菜洗凈，瀝幹水分的辣椒切片(可以選擇杭椒和小米椒的麻辣混合)
第三步
熱鍋放油，倒入榨菜絲翻炒。
第四步
加入辣椒，壹起翻炒至面團破裂。
第五步
倒入醬油、白糖和少許雞精，翻炒入味(不用加鹽，榨菜是鹹的，如果口味淡，可以加壹點鹽)
第六步
平底鍋