做海鮮湯需要的食材有哪些
做海鮮湯需要的食料有幹花蛤、上海青、香油、鹽、蔥段、姜絲。
海鮮湯的做法：
海鮮湯
主料：幹花蛤10克，上海青100克。
輔料：香油2克，鹽2克，蔥段適量，姜絲適量。
制作過程：
1、幹花蛤加水泡發清洗幹凈，備用。
2、鍋裏添適量清水，加姜絲和蔥段適量鹽；
3、大火煮開，放入花蛤幹大火煮5分鐘。
4、淘洗幹凈的上海青。
5、放入上海青，大火煮1分鐘；
6、關火前加香油。
7、出鍋。盛入碗裏，即可食用。
做海鮮湯需要的食料有幹花蛤、上海青、香油、鹽、蔥段、姜絲。
海鮮湯的做法：
海鮮湯
主料：幹花蛤10克，上海青100克。
輔料：香油2克，鹽2克，蔥段適量，姜絲適量。
制作過程：
1、幹花蛤加水泡發清洗幹凈，備用。
2、鍋裏添適量清水，加姜絲和蔥段適量鹽；
3、大火煮開，放入花蛤幹大火煮5分鐘。
4、淘洗幹凈的上海青。
5、放入上海青，大火煮1分鐘；
6、關火前加香油。
7、出鍋。盛入碗裏，即可食用。