葡萄幹和葡萄有什麽區別？哪個更有營養？
葡萄幹和葡萄非常不同。嚴格來說，葡萄幹是葡萄的壹種，有不同的品種。葡萄幹和葡萄形狀不同，營養價值相似。葡萄幹呈橢圓形，果實大，色澤鮮艷，耐貯運，肉多籽少，但不易剝皮；葡萄多為圓形，柔軟多汁，種子多，相對容易剝皮。在日常生活中，葡萄和葡萄幹都是很受歡迎的水果。其效果如下。抗衰老:葡萄和葡萄幹中的花青素含量被證明具有超強的抗氧化能力，可以清除體內多余的自由基，防止自由基的過度氧化，起到抗衰老的作用。
？振奮脾胃:葡萄、葡萄幹中含有酒石酸，能促進消化，增進食欲。是消化功能較弱的人的理想水果。預防血栓形成:葡萄和葡萄幹中含有天然抗氧化劑白藜蘆醇，能降低體內血小板聚集，有效防止低密度脂蛋白氧化，升高高密度脂蛋白膽固醇，對預防動脈硬化有很好的作用。滿血:葡萄和葡萄幹含有較多的葡萄糖，能有效補充血糖，提振精神。因為葡萄和葡萄幹也富含鐵，所以它們是婦女、兒童、虛弱者和貧血者的好食物。
？葡萄和葡萄幹雖然有很多作用，但是含有大量的糖分，容易導致血糖升高。因此，糖尿病患者有必要控制葡萄和葡萄幹的食用量，避免血糖控制不穩定。抗疲勞葡萄幹肉中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。預防心腦血管疾病果肉中含有特殊的氨基酸，有助於改善大腦功能。葡萄幹含有白藜蘆醇，有助於防止血栓形成和血管沈積，降低心臟病和中風等血管問題的風險，使我們的身體更加健康。