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鮑魚不清洗內臟不煮熟可以吃嗎?

可以,煮好後把內臟清理幹凈就行了。

鮑魚需要清理。鮑魚的加工步驟:將鮑魚放入溫鹽水中,浸泡半小時左右,然後用刀將鮑魚肉與殼分離。

取出鮑魚肉,用手去除鮑魚的黑色內臟,最後用牙刷將鮑魚肉浸在清水中刷幹凈。